Reflüyü kötüleştiren yiyecekler hangileridir?

Mide asidinin yemek borusuna kaçmasıyla ortaya çıkan reflü, tüketilen bazı besinlerle daha da şiddetlenebiliyor. Yağlı yiyeceklerden baharatlara, asitli içeceklerden çikolataya kadar birçok gıda, reflü semptomlarını tetikleyebiliyor. Bu besinler mide asidini artırarak veya yemek borusu kapakçığını gevşeterek rahatsızlığı kötüleştirebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Reflüyü Kötüleştiren Yiyecekler

Reflü, mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasıyla oluşan ve göğüste yanma, ağza acı su gelmesi gibi belirtilerle kendini gösteren yaygın bir sindirim problemidir. Bazı yiyecek ve içecekler mide asidini artırarak veya alt yemek borusu sfinkterini gevşeterek reflü şikayetlerini şiddetlendirebilir. İşte reflüyü kötüleştiren başlıca yiyecekler:

Yağlı ve Kızartılmış Yiyecekler: Patates kızartması, cips, fast food ürünleri gibi yağ oranı yüksek besinler mide boşalmasını geciktirir ve reflü riskini artırır.
Baharatlı Yiyecekler: Acı biber, karabiber, pul biber gibi baharatlar mide asidini tahriş ederek yanma hissini şiddetlendirebilir.
Domates ve Domates Ürünleri: Domates sosu, ketçap, salça gibi asit oranı yüksek besinler reflü semptomlarını tetikleyebilir.
Soğan ve Sarımsak: Özellikle çiğ tüketildiğinde mide asidini artırarak reflüyü kötüleştirebilir.
Nane: Mide ve yemek borusu arasındaki kasları gevşeterek asit kaçağına neden olabilir.
Çikolata: İçeriğindeki kafein ve teobromin gibi maddeler yemek borusu sfinkterini gevşetebilir.
Kafeinli İçecekler: Kahve, çay, enerji içecekleri gibi kafein içeren içecekler mide asidini artırabilir.
Gazlı İçecekler: Kola, gazoz gibi asitli ve gazlı içecekler mide basıncını artırarak reflüyü tetikleyebilir.
Alkol: Özellikle şarap ve bira gibi içecekler mide asidini artırır ve yemek borusu sfinkterini gevşetir.
Turunçgiller: Portakal, greyfurt, limon gibi yüksek asitli meyveler ve suları reflü şikayetlerini artırabilir.
Yağlı Süt Ürünleri: Tam yağlı süt, peynir, krema gibi ürünler mide asidi üretimini uyarabilir.

Bu yiyeceklerin etkisi kişiden kişiye değişebilir. Reflü şikayetlerinizi azaltmak için hangi besinlerin sizi etkilediğini gözlemlemek ve bir sağlık uzmanına danışmak faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap